סכין פריסה יפנית Miyabi

Miyabi Slicing Knife

---

מדורג ע״י יותר מ- 44 צרכנים, יותר מ- 82% מהביקורות על ZWILLING J.A. Henckels היו בעלות סנטימנט חיובי, כלומר הצרכנים שקנו את המוצר ימליצו עליו בסבירות גבוהה כאשר יתבקשו לציין סכיני חיתוך לבשר ואביזרי סכינים למטבח מומלצות.

סדרת סכיני MIYABI Birchwood העילית מבית Zwilling היא יצירת אמנות קולינרית אמיתית. הלהב והידית כאחד עשויים מהחומרים היקרים ביותר, המעצבים את מראם המרשים והייחודי. מעבר למראה, ליבת הפלדה החזקה SG2 בטכנולוגיית אבקת מיקרו-קרביד מוגנת על ידי 100 שכבות פלדה, מה שמבטיח עמידות וחדות יוצאות דופן. תהליך חישול הקרח החדשני של MIYABI, הנקרא CRYODUR, מבטיח חדות לאורך זמן של להבי הסכינים. מתחת למראה החיצוני היפהפה, דפוס הדמשק הפרחוני מספק עמידות נוספת. הלהב החד כתער משלים ידית מרשימה לא פחות מעץ ליבנה קרלי (Masur), חומר מוערך במיוחד לידיות סכינים, והעץ היחיד ששימש אי פעם בביצת פברז'ה. סכיני MIYABI Birchwood, מעודנים וארוגונומיים, מרגישים טוב בדיוק כמו שהם נראים, והם כלי מטבח איכותי לכל שף. מיוצר בעבודת יד בסקי, יפן.

מאפיינים: ( תרגום אוטומטי עבור למקור )

• חישול בתנור ואקום מתקדם ביותר
• קירור מהיר לטמפרטורת החדר תוך שניות
• טיפול קריוגני בטמפרטורה של כ-196°C- לשיפור העמידות בפני קורוזיה
• חיסום כפול לשיפור הקשיחות
• פלדת אבקת מיקרו-קרביד SG2
• פרופיל להב יפני דק ואותנטי
• מושחז בעבודת יד בתהליך Honbazuke תלת-שלבי לזווית להב של 9.5 עד 12 מעלות

זיהוי:

• יצרן: ZWILLING J.A. Henckels
• UPC קוד: 035886281861 .
• EAN קוד: 0035886281861 .
• מודל: 34378-243 .
• מספר יצרן: 34378-243 .

מידות ונתונים:

• מותג : ZWILLING J.A. Henckels
• צבע : Stainless Steel
• מספר קטלוגי : 34378-243