סכין שף ארקוס קולור פרופ 25 ס״מ

Arcos Color Prof 10-Inch Chef Knife

---

סדרת סכיני המטבח ארקוס קולור פרופ, המתוכננת לשימוש מסחרי ממושך וכבד, זמינה כעת לשפים ביתיים המעוניינים בכלי חיתוך מדויק המשמש שפים מקצועיים ברחבי העולם. הסכין עשויה בספרד מנסורת פלדת אל-חלד ייחודית של ארקוס בשם ניטרום, שבה הלהב באורך 25 ס״מ מועשר בחנקן להקשחה ועמידות משופרת. הסדרה מציעה עיצוב ידית ארגונומית מהפכנית, הכוללת ליבת פוליפרופילן (PP) המצופה בציפוי גומי רך, המעניק נוחות, התאמה ועמידות בפני נוזלים וטמפרטורות גבוהות. הידית אינה מחליקה ומאושרת על ידי NSF, בנוסף לעמידה בתקן HACCP עם מערכת זיהוי צבעונית על הידית המאפשרת זיהוי סכין לפי קבוצת מזון (למשל נקודה אדומה לבשר ונקודה ירוקה לסלטים), לשמירה על היגיינה ובטיחות במטבח.הסכין בטוחה לשימוש במדיח כלים, אך מומלץ לשטוף ביד. פלדת אל-חלד ניטרום הייחודית של ארקוס מעניקה קשיות משופרת, עמידות גבוהה בפני קורוזיה וחדות קצה לאורך זמן, תוך שמירה על איכות הסביבה בתהליך הייצור.לשמירה על חיתוך חד, מומלץ להשתמש בקשית השחזה בזווית של 20 מעלות ולשפשף כל צד כ-20 פעמים, תוך שמירה על בטיחות האצבעות.הוראות תחזוקה כוללות שטיפה מיד לאחר השימוש בסבון עדין, הימנעות מחומרים מלכלכים ומגרדים, והנחת הסכינים במדיח עם הלהבים כלפי מעלה בנפרד מהסכו״ם. יש לייבש מיד במטלית רכה ולהימנע מהשארת הסכינים במים לאורך זמן.

מאפיינים: ( תרגום אוטומטי עבור למקור )

• סכין שף מקצועית באורך 25 ס״מ לשימוש שפים מקצועיים וביתיים
• ידית רכה וארגונומית שאינה מחליקה עם מערכת זיהוי צבעונית; מאושרת NSF
• פלדת אל-חלד ייחודית ארקוס ניטרום מועשרת בחנקן להקשחה וחדות מתמשכת
• מיוצרת בספרד על ידי ארקוס, יצרנית סכינים מובילה באירופה מאז 1745
• בטוחה לשימוש במדיח כלים, מומלץ לשטוף ביד

זיהוי:

• יצרן: ארקוס (ARCOS)
• EAN קוד: 8421002241109 .
• מודל: 241100 .
• מספר יצרן: 241100 .

מידות ונתונים:

• מותג : ARCOS
• צבע : Grey
• מספר קטלוגי : 241100
• אחריות : Replacement free of charge of any knife with a proven manufacturing defect within 10 years from manufacturing date